Булгур със зеленчуци Есен
Патладжанът се обелва, нарязва на кубчета, посолява и се оставя настрана за около половин час. В олиото се задушават ситно нарязания лук, настърганият на ситно ренде морков, нарязаните чушки, гъби, тиквичка и добре изплакнатият патладжан. Като се задушат, се прибавят нарязаните (или настъргани на ренде) домати, счукания чесън, булгурът, останалите подправки, като се оставя малко от магданоза за по…
Издател
- http://www.receptite.com
Тема
- Българска Кухня
- Ястия
Вид на обекта
- рецепта
Дата
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Издател
- http://www.receptite.com
Тема
- Българска Кухня
- Ястия
Вид на обекта
- рецепта
Дата
- 2014-06-18
- 2014-06-18
доставчик на данни
Агрегатор
Права за ползване на медиите в този обект (освен ако не е посочено друго)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
Език
- bg
Предоставяне на държава
- Bulgaria
Име на колекцията
Публикуван за първи път в Europeana
- 2016-02-05T15:50:06.402Z
Последно актуализиран от предоставящата институция
- 2016-02-05T15:50:06.402Z