Handbuch der Gemeinschaftsverpflegung. Ein Ratgeber für die tägliche Praxis 1968
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000" (Creditline)
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LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
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Bidragydere
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Skaberen
- unbekannt (Verfasser/in)
Emne
- Ratgeber
- Großküche
- Kantine
- Werbung
Type af genstand
- cookery book
- Kogebog
Bidragydere
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Skaberen
- unbekannt (Verfasser/in)
Emne
- Ratgeber
- Großküche
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- Werbung
Type af genstand
- cookery book
- Kogebog
Ejerinstiution
- LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
Aggregator
Mellemliggende udbyder
Rettigheder for medierne i denne optagelse (medmindre andet er angivet)
- http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Rettigheder
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Oprettelsesdato
- 1968
Udstedelsesdato
- 1968
- 1968
- 1968
- 1968
Steder
- Frankfurt am Main (Frankfurt / Main) (Veröffentlichung)
- Hamburg (Veröffentlichung)
Oprindelse
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Identifikator
- 2009/726 (Inventarnummer)
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/P4KXP4L63DC6WH4DYIL7JKBVGCRUOEHD
Omfang
- Gesamt: Breite: 14,2 cm; Höhe: 20,3 cm; Seitenzahl: 216 pcs
Sprog
- ger
- deu
Forbindelser
- gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
År
- 1968
Leverende land
- Germany
Navn på samling
Første gang offentliggjort på Europeana
- 2024-07-16T10:14:53.384Z
Sidste gang opdateret fra den ejerinstiution
- 2024-08-21T11:22:36.622Z