Каша от гъби
Гъбите се изчистват, измиват се добре и се нарязват на филийки. Сваряват се в 3 ч.ч. подсолена вода докато омекнат и се изваждат с решетеста лъжица. Брашното се запържва в олиото и се разрежда с водата, в която са врели гъбите. Щом сосът заври, се прибавят гъбите и сол на вкус. Вари се още десетина минути и се оставя да изстине. Кашата се поднася поръсена с черен пипер.
Съставки:
- 250 г гъби
- 3-…
Udgiver
- http://www.receptite.com
Emne
- Българска Кухня
- Ястия
Type af genstand
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Dato
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Udgiver
- http://www.receptite.com
Emne
- Българска Кухня
- Ястия
Type af genstand
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Dato
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Ejerinstiution
Aggregator
Rettigheder for medierne i denne optagelse (medmindre andet er angivet)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
Sprog
- bg
Leverende land
- Bulgaria
Navn på samling
Første gang offentliggjort på Europeana
- 2016-02-05T15:50:02.630Z
Sidste gang opdateret fra den ejerinstiution
- 2016-02-05T15:50:02.630Z