Булгур със зеленчуци Есен
Патладжанът се обелва, нарязва на кубчета, посолява и се оставя настрана за около половин час. В олиото се задушават ситно нарязания лук, настърганият на ситно ренде морков, нарязаните чушки, гъби, тиквичка и добре изплакнатият патладжан. Като се задушат, се прибавят нарязаните (или настъргани на ренде) домати, счукания чесън, булгурът, останалите подправки, като се оставя малко от магданоза за по…
Udgiver
- http://www.receptite.com
Emne
- Българска Кухня
- Ястия
Type af genstand
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Dato
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Udgiver
- http://www.receptite.com
Emne
- Българска Кухня
- Ястия
Type af genstand
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Dato
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Ejerinstiution
Aggregator
Rettigheder for medierne i denne optagelse (medmindre andet er angivet)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
Sprog
- bg
Leverende land
- Bulgaria
Navn på samling
Første gang offentliggjort på Europeana
- 2016-02-05T15:50:06.402Z
Sidste gang opdateret fra den ejerinstiution
- 2016-02-05T15:50:06.402Z