Public Domain (öffnet sich in einem neuen Fenster)
Herunterladen

Vaisių ir daržovių konservavimas (receptai ir patarimai)

Užlaikymas vaisių ir daržovių šalto supakavimo budu.

Šalto supakavimo užlaikymo budu, nevirinti produktai yra sudēti į čystas bonkas, guminiai ritinukai yra pritaikinti, siropo arba verdančio vandens dadēta, ir dangtis lengvai uždētas. Tada įdedama bonka į puodą, pripildytą karštu vandeniu, kur sudēti produktai, bonkos ir gumai yra kartu sterilizuojami. Sterilizavimas reiškia išvirimą produkto verdančiame vandenyje arba gare, idant išnaikinti negeis…

Auf der Website des Anbieters ansehen (öffnet sich in einem neuen Fenster)

Mitwirkende

  • Vilnius University Library

Urheber

  • Johanna Baltrušaitienė

Herausgeber

  • http://nauji.aruodai.lt

Betreff

  • …
  • Konservavimas cukraus sirupu
  • Konservavimas sirupu
  • Konservavimas
  • Technologija
  • Food and gastronomic culture
  • Everyday life and mentality
  • Non-material culture
  • Culture
  • History
  • Konservavimas druska

Art des Objekts

  • FAKSIMILĖS