túrósbödön
A túrósbödön népi elnevezése Erdélyben a deberke. Dongának hívott puhafa darabokból áll - mint a hordók - , amelyeket 3 vas abronccsal szorított össze a kádármester. Túró tárolására készült. Fa fedelével légmentesen lezárható, ezért áll el benne a szorosan belegyömöszölt túró. Előző tulajdonosától tudjuk, hogy juhtúró tárolására használták és a kamrában vagy a gabonásban volt a helye. (Magyar Népr…
Θέμα
- kádármunka
- kádár, deberke
- tejfeldolgozás
- sajt, túró
Τύπος τεκμήριο
- túrósbödön
- néprajz
Φορέας προέλευσης
Συσσωρευτής
Δικαιώματα δικαιωμάτων για τα μέσα σε αυτό το τεκμήριο (εκτός αν ορίζεται διαφορετικά).
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Ημερομηνία δημιουργίας
- 19. század vége-20. század eleje
Χρονική περίοδος
Αναγνωριστικό
- oai-aggregated-bib8498309
- kzngy-FaFem.2017.11.56.1-2
- kzngy-FaFem.2017.11.56.1-2
Έκταση
- M: 39 cm; Szájátmérő: 27 cm
Χώρα
- Hungary
Όνομα συλλογής
Πρώτη φορά δημοσιεύτηκε στην Europeana
- 2024-07-22T07:47:02.381Z
Τελευταία ενημέρωση από τον φορέα προέλευσης
- 2024-09-19T09:19:34.729Z