Log in to see this item in other languages
bábsütő minta
A mézeskalácsot (mézesbáb) mézből, cukorszirupból és lisztből sütik. A tésztát fa kavaróteknőben kavarják be, törőpadon gyúrják, táblán (hosszú munkaasztal) nyújtják és negatív vésetű fa formákba (bábütőfa) nyomkodják bele. A mézeskalács kialakításához és díszítéséhez használt mézeskalácsos formákat az ügyes kezű mesterek vagy segédeik faragták.
Subject
- faragott
- vésett
Type of item
- bábsütő minta
- néprajz
Medium
- keményfa
Subject
- faragott
- vésett
Type of item
- bábsütő minta
- néprajz
Medium
- keményfa
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Places
- Sellye
Identifier
- oai-aggregated-bib8524473
- jpm-NEPR.51.176.1.
- jpm-NEPR.51.176.1.
Extent
- h: 48,3 cm, sz: 20 cm
Has Met
- Sellye
Providing country
- Hungary
Collection name
First time published on Europeana
- 2024-07-18T12:56:06.839Z
Last time updated from providing institution
- 2024-09-19T09:15:52.694Z