Log in to see this item in other languages
Bohinjski žganci - turistična naloga
Namen projekta in turistične naloge Bohinjski žganci je prispevati k temu, da bi bolj sistematično sadili bohinjsko koruzo in s tem izboljšali ponudbo izvirnih domačih jedi. Naloga vsebuje etnološki in zgodovinski pregled pojava koruze v naših krajih. Opisano je sajenje in spravilo koruze ter proces ličkanja, rofkanja in sušenja. V nalogi lahko preberemo recept za koruzne žgance ter način porabe …
Subject
Type of item
Date
- 2008
- 2008
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/
Rights
- OŠ dr. Janeza Mencingerja Bohinjska Bistrica
Identifier
- #KAMRA:327912
- #KAMRA:327912
Language
- sl
- slv
Year
- 2008
Providing country
- Slovenia
Collection name
First time published on Europeana
- 2022-08-08T19:04:10.641Z
Last time updated from providing institution
- 2023-09-08T15:00:21.135Z