Log in to see this item in other languages
Кюфтета с праз на фурна
Месото се омесва с настъргания на ренде лук, предварително накиснатия във вода хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. Правят се малки кюфтенца, които се изпържват. В същата мазнина се задушава до омекване празът, нарязан на ситно, след което се изсипва в тавичка. Върху праза се нареждат кюфтенцата. Ястието се залива с малко топла вода и се пече във фурната, докато се изпари водата. Залива се с о…
Creator
- Фани
- Ali-Shir Nava'i
Publisher
- http://recepti.gotvach.bg
Subject
- Българска Кухня
- Рецепти за печене
- Телешко
Type of item
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Date
- 2014-06-19
- 2014-06-19
Creator
- Фани
- Ali-Shir Nava'i
Publisher
- http://recepti.gotvach.bg
Subject
- Българска Кухня
- Рецепти за печене
- Телешко
Type of item
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Date
- 2014-06-19
- 2014-06-19
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
Extent
- приготвяне: 20 мин. готвене: 35 мин. общо: 55 мин. Порции: 2
Language
- bg
Providing country
- Bulgaria
Collection name
First time published on Europeana
- 2016-02-05T15:42:45.330Z
Last time updated from providing institution
- 2016-02-05T15:42:45.330Z