Шарлота с извара

Надробете сухара и го залейте с прясното мляко, за да омекне. Разбийте изварата, яйцата, захарта, ванилията и лимоновата кора. Сложете половината от сухара в намазнена тавичка, отгоре разпределете сместа, а над нея отново сухар. Накрая сложете няколко резенчета масло и изпечете сладкиша в умерена фурна до порозовяване. По желание може да гарнирате със сушени плодове по избор. Преди поднасяне го на…