Log in to see this item in other languages
Žalių pomidorų padažas "Mincemeat" (receptas)
Žalių tomačių "Mince Meat"
4 kvortas žalių tomačių
2 svaru rudo cukraus
1 svarą sukapotų rozinkų
1/2 svaro sukapoto citrino
1 valgomą šaukštą cinamonų.
1 valgomą šaukštą druskos
1/2 puoduko uksuso
1 šaukštą sutrinto nutmego ir gvazdikų (cloves).
Kaip daryti: Sukapok ir nusunk tomates. Apipilk šaltu vandeniu ir viryk 30 minutų. Tada vēl nusunk. Pridēk reštą daiktų. Uždengk ir viryk povaliai iki bus visai išviryta.
Ši “mincem…
Contributors
- Vilnius University Library
Creator
- Johanna Baltrušaitienė
Publisher
- http://nauji.aruodai.lt
Subject
- …
- Pomidoras
- Daržovė
- Vegetable products
- Product
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Sauce
Type of item
- FAKSIMILĖS
Contributors
- Vilnius University Library
Creator
- Johanna Baltrušaitienė
Publisher
- http://nauji.aruodai.lt
Subject
- …
- Pomidoras
- Daržovė
- Vegetable products
- Product
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Sauce
Type of item
- FAKSIMILĖS
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Rights
- Sudarymas © Johanna Baltrušaitienė
Temporal
- XX a. pr.
Source
- http://aleph.library.lt/F/?func=find-b&request=3025&find_code=SYS&local_base=MAB03
Format
- image/jpeg
Language
- lt
Is part of
- Knygos "Valgių gaminimas ir namų prižiūrėjimas" receptai (sud. J. Baltrušaitienė, 1925 m.)
Providing country
- Lithuania
Collection name
First time published on Europeana
- 2015-11-17T09:02:06.702Z
Last time updated from providing institution
- 2015-11-17T09:02:06.702Z