Anchetă desfășurată de echipele regale studențești în cadrul cercetărilor monografice derulate de Școala Sociologică de la București. Documentul face parte dintr-un caiet cu 230 fișe, despre alimentație și despre organizarea satului, culese în 1939. Prezenta operă se află în proprietatea MNȚR. Orice utilizare a acesteia se face în conformitate cu Legea nr. 109/2007.