Log in to see this item in other languages
Esskultur wohnungsloser Menschen in Hamburg: Wie Nahrungsversorgung Alltagsstrukturen und Selbstbestimmung beeinflusst
Wohnungslose Menschen in Hamburg haben unterschiedliche und komplexe Aushandlungsprozesse bezüglich der Nahrungsversorgung entwickelt - gemeinsam ist ihnen jedoch, dass nach Möglichkeit auf Spenden und das Nutzen von Essensausgabestellen verzichtet wird. Selbstversorgung wird mit Selbstbestimmung gleichgesetzt und daher angestrebt.
Creator
- Gatzke, Thea Mona
Subject
- Social problems and services
- Social sciences, sociology, anthropology
- Social Problems
- Ethnology, Cultural Anthropology, Ethnosociology
- Hamburg
- homelessness
- nutrition
- economic self-sufficiency
- self-determination
- everyday life
- …
- Self-determination
Type of item
- Zeitschriftenartikel
Creator
- Gatzke, Thea Mona
Subject
- Social problems and services
- Social sciences, sociology, anthropology
- Social Problems
- Ethnology, Cultural Anthropology, Ethnosociology
- Hamburg
- homelessness
- nutrition
- economic self-sufficiency
- self-determination
- everyday life
- …
- Self-determination
Type of item
- Zeitschriftenartikel
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Rights
- GESIS - Leibniz-Institut für Sozialwissenschaften. Bibliothek Köln
Creation date
- 2019
- 2019
Places
Provenance
- Status: Veröffentlichungsversion; begutachtet (peer reviewed)
Source
- Hamburger Journal für Kulturanthropologie(8)
Identifier
- oai:gesis.izsoz.de:document/62656
- 2365-1016
- https://www.ssoar.info/ssoar/handle/document/62656
- urn:nbn:de:0168-ssoar-62656-8
- http://www.ssoar.info/ssoar/bitstream/handle/document/62656/ssoar-hjk-2019-8-gatzke-Esskultur_wohnungsloser_Menschen_in_Hamburg.pdf?sequence=1
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/DL5TELEUAGYUBUS2IYRXP5AEN4SOXD4E
Extent
- Seite(n): 7-22
Format
- application/pdf
Language
- ger
- deu
Year
- 2019
Providing country
- Germany
Collection name
First time published on Europeana
- 2022-01-17T10:02:31.686Z
Last time updated from providing institution
- 2022-01-17T10:02:31.686Z