Technologja węglowodanów : wykłady. Cz. 1, Wstęp, cukrownictwo: burak, otrzymywanie i oczyszczanie soku
Creador
- Smoleński, Kazimierz
Editor
- Warszawa : Komisja Wydawnicza Tow. Bratniej Pomocy Studentów Politechniki Warszawskiej
Asunto
- technologia żywności
- węglowodany
- związki chemiczne organiczne
Tipo de ítem
Fecha
- 1928
Creador
- Smoleński, Kazimierz
Editor
- Warszawa : Komisja Wydawnicza Tow. Bratniej Pomocy Studentów Politechniki Warszawskiej
Asunto
- technologia żywności
- węglowodany
- związki chemiczne organiczne
Tipo de ítem
Fecha
- 1928
Proveedor de datos
Agregador
Declaración de derechos de los medios en este Ítem (a menos que se especifique lo contrario)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Derechos
- domena publiczna
Fuente
- http://gate.bg.pw.edu.pl/F?func=direct&l_base=wtu01&doc_number=000142500
Formato
- application/pdf
Idioma
- pl
relaciones
- projekt "Ocalić od zapomnienia"
Año
- 1928
País proveedor
- Poland
Nombre de la colección
Publicado por primera vez en Europeana
- 2017-11-30T07:04:15.241Z
Última actualización por parte del Proveedor de datos
- 2017-11-30T07:04:15.241Z