Handbuch der Gemeinschaftsverpflegung. Ein Ratgeber für die tägliche Praxis 1968
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000" (Creditline)
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LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
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Contribuyentes
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Creador
- unbekannt (Verfasser/in)
Asunto
- Ratgeber
- Großküche
- Kantine
- Werbung
Tipo de ítem
- libros de cocina
- Libro de cocina
Contribuyentes
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Creador
- unbekannt (Verfasser/in)
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- libros de cocina
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Proveedor de datos
- LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
Agregador
Proveedor intermediario
Declaración de derechos de los medios en este Ítem (a menos que se especifique lo contrario)
- http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Derechos
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Fecha de creación
- 1968
Fecha de edición
- 1968
- 1968
- 1968
- 1968
Lugares
- Frankfurt am Main (Frankfurt / Main) (Veröffentlichung)
- Hamburg (Veröffentlichung)
Procedencia
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Identificador
- 2009/726 (Inventarnummer)
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/P4KXP4L63DC6WH4DYIL7JKBVGCRUOEHD
Alcance
- Gesamt: Breite: 14,2 cm; Höhe: 20,3 cm; Seitenzahl: 216 pcs
Idioma
- ger
- deu
relaciones
- gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Año
- 1968
País proveedor
- Germany
Nombre de la colección
Publicado por primera vez en Europeana
- 2024-07-16T10:14:53.384Z
Última actualización por parte del Proveedor de datos
- 2024-08-21T11:22:36.622Z