túrósbödön
A túrósbödön népi elnevezése Erdélyben a deberke. Dongának hívott puhafa darabokból áll - mint a hordók - , amelyeket 3 vas abronccsal szorított össze a kádármester. Túró tárolására készült. Fa fedelével légmentesen lezárható, ezért áll el benne a szorosan belegyömöszölt túró. Előző tulajdonosától tudjuk, hogy juhtúró tárolására használták és a kamrában vagy a gabonásban volt a helye. (Magyar Népr…
Asunto
- kádármunka
- kádár, deberke
- tejfeldolgozás
- sajt, túró
Tipo de ítem
- túrósbödön
- néprajz
Proveedor de datos
Agregador
Declaración de derechos de los medios en este Ítem (a menos que se especifique lo contrario)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Fecha de creación
- 19. század vége-20. század eleje
Temporal
Identificador
- oai-aggregated-bib8498309
- kzngy-FaFem.2017.11.56.1-2
- kzngy-FaFem.2017.11.56.1-2
Alcance
- M: 39 cm; Szájátmérő: 27 cm
País proveedor
- Hungary
Nombre de la colección
Publicado por primera vez en Europeana
- 2024-07-22T07:47:02.381Z
Última actualización por parte del Proveedor de datos
- 2024-09-19T09:19:34.729Z