Handbuch der Gemeinschaftsverpflegung. Ein Ratgeber für die tägliche Praxis 1968
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000" (Creditline)
Seda üksust pakub ja hooldab
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
Vaadake pakkuva asutuse veebisaidilt
(avaneb uues aknas)
Kaasautorid
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Looja
- unbekannt (Verfasser/in)
Teema
- Ratgeber
- Großküche
- Kantine
- Werbung
Üksuse liik
- cookery book
- Kokaraamat
Kaasautorid
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Looja
- unbekannt (Verfasser/in)
Teema
- Ratgeber
- Großküche
- Kantine
- Werbung
Üksuse liik
- cookery book
- Kokaraamat
Pakkuja institutsioon
- LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
Agregaator
Vahendusteenuse osutaja
Selles üksuses sisalduva meedia õiguste avaldus (kui pole teisiti märgitud)
- http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Õigused
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Loomise kuupäev
- 1968
Väljaandmise kuupäev
- 1968
- 1968
- 1968
- 1968
Kohad
- Frankfurt am Main (Frankfurt / Main) (Veröffentlichung)
- Hamburg (Veröffentlichung)
Päritolu
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Identifikaator
- 2009/726 (Inventarnummer)
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/P4KXP4L63DC6WH4DYIL7JKBVGCRUOEHD
Ulatus
- Gesamt: Breite: 14,2 cm; Höhe: 20,3 cm; Seitenzahl: 216 pcs
Keel
- ger
- deu
Seosed
- gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Aasta
- 1968
Pakkuja riik
- Germany
Kollektsiooni nimi
Esimest korda avaldati Europeana
- 2024-07-16T10:14:53.384Z
Viimati andmeid pakkuvast institutsioonist uuendatud
- 2024-08-21T11:22:36.622Z