Holzzuber
Weiter, zylindrischer Holzkübel mit zwei verlöngerten Dauben mit Loch als Handhabe. In einer Daube wurde in der Nähe des Bodens ein Loch gebohrt (ca. 1,5 cm), welches durch ein Holzstöpsel verschlossen werden kann. Funktion: der am morgen abgeschöpfte Bruch wird in diesem Kübel bis in die Nachmittagsstunden aufbewahrt, dann wird die Molke abgelassen.
Üksuse liik
- Käseherstellung
Üksuse liik
- Käseherstellung
Pakkuja institutsioon
Agregaator
Selles üksuses sisalduva meedia õiguste avaldus (kui pole teisiti märgitud)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Õigused
- CC BY-NC-SA
Kohad
- Tannberg
Identifikaator
- AM-126
- AM-126
Ulatus
- Höhe: 35 cm, Durchmesser: 46 cm
Keel
- de
- deu
On osa
- Alpmuseum uf m Tannberg Schröcken
Pakkuja riik
- Austria
Kollektsiooni nimi
Esimest korda avaldati Europeana
- 2021-08-29T12:52:01.007Z
Viimati andmeid pakkuvast institutsioonist uuendatud
- 2021-08-29T12:52:01.007Z