Einkoch-Winke! Anleitung für fachgemäßes Sterilisieren von Obst, Gemüse, Pilzen und Fleisch in Gläsern.
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000" (Creditline)
Cet item est fourni et maintenu par
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
Vue sur le site internet de l'institution partenaires
(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Créateur
- Weickert & Koblo (Druckerei / Drucker/in)
- Herpers, Heinrich (Verfasser/in)
Thème
- Einmachen
- Obst
- Gemüse
- Pilze
- Fleisch
Type d'item
- livre de recettes
- Livre de cuisine
Créateur
- Weickert & Koblo (Druckerei / Drucker/in)
- Herpers, Heinrich (Verfasser/in)
Thème
- Einmachen
- Obst
- Gemüse
- Pilze
- Fleisch
Type d'item
- livre de recettes
- Livre de cuisine
Institution partenaire
- LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
Agrégateur
Fournisseur intermédiaire
Licence du support dans cet enregistrement (sauf indication contraire)
- http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Droits
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Date de création
- 1941
- 1941
Lieux
- Düsseldorf (Herstellung)
Provenance
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Identificateur
- 2009/567 (Inventarnummer)
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/5LFANMY2KTB2QPNFBUZF5VBHOOXVZIHP
Étendue
- Gesamt: Breite: 14,3 cm; Höhe: 20,7 cm; Seitenzahl: 32 pcs
Format
- Pappe
- papier
- Drucktechnik
- Papier
Langue
- ger
- deu
Relations
- gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung
- gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Pays fournisseur
- Germany
Nom de la collection
Première publication sur Europeana
- 2024-07-16T10:14:53.384Z
Dernière mise à jour de l'Institution partenaire
- 2024-08-21T11:22:36.622Z