Fish soup
SERIES TITLE: Over open fire
In this cooking programme, Barnabás Felső - minder of the Danube-Drava National Park - shows us a few typical Hungarian fish dishes. He shows us how the fishermen and hunters prepared their food originally. In this part we can see the original way of making fish soup.
Contributeurs
- Felső, Barnabás (interviewer)
- Bognár, János (other)
- Dózsa, Márk (other)
- Koszteczky, László (other)
- Nyerges, Adrienn (other)
- Tóth, Ildikó (other)
- Sziráki, Zsolt (other)
- Csurák, Erzsébet (producer)
Éditeur
- Magyar Televízió 2
Thème
- Lifestyle and consumerism
- ételrecept
- gasztronómia
- Dél-Dunántúl
- Gastronomie
Type d'item
- ITEM
- Factual
Contributeurs
- Felső, Barnabás (interviewer)
- Bognár, János (other)
- Dózsa, Márk (other)
- Koszteczky, László (other)
- Nyerges, Adrienn (other)
- Tóth, Ildikó (other)
- Sziráki, Zsolt (other)
- Csurák, Erzsébet (producer)
Éditeur
- Magyar Televízió 2
Thème
- Lifestyle and consumerism
- ételrecept
- gasztronómia
- Dél-Dunántúl
- Gastronomie
Type d'item
- ITEM
- Factual
Institution partenaire
Agrégateur
Licence du support dans cet enregistrement (sauf indication contraire)
- http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Droits
- All rights reserved. To get more information about this archive item or to get a copy, please contact: euscreen@nava.hu. Minden jog fenntartva. A műsorral és felhasználhatóságával kapcsolatos bővebb információkért, kérjük, írjon a euscreen@nava.hu címre.
Date de création
- 2007
- 2007
Date d'émission
- 05/11/2007
- 2007-11-05
Lieux
- Hungary
- Southern Transdanubia
- parc national Duna-Dráva
- Hongrie
Identificateur
- 525920
- http://mint-projects.image.ntua.gr/data/euscreenXL/EUS_14599DB0DCE6411C9F18FC5A8A82642F
Étendue
- 00:10:46
Format
- ASPECT RATIO: 4:3
- Colour
- VIDEO
Langue
- Hungarian
Année
- 2007
Pays fournisseur
- Europe
Nom de la collection
Première publication sur Europeana
- 2019-05-09T13:10:07.568Z
Dernière mise à jour de l'Institution partenaire
- 2024-10-07T14:14:36.284Z