Пълнени пиперки с ориз и зеленчуци

Пиперките се измиват и се почистват от семената. Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с ориза се задушават в олио до полуомекване. Овкусяват се със сол, черен пипер и подправки по желание. С получената смес се напълват пиперките и се сваряват в доматения сок до омекване.
Съставки:
- чушки - 6 бр. зелени
- ориз - 1 ч.ч
- магданоз - 1 връзка + 1 корен
- целина - 1 глава
- моркови - 2 - 3 бр.
-…