Kiaušinienė su ryžiais (receptas)
Ryžių kiaušinienē
1 kvortą pieno
3 kiaušinius
1/2 puoduko ryžių
1 citriną
Šaukštuką druskos
13 šaukštukų “powdered” cukraus.
Viryk pieną, ryžius ir druską iki ryžiai bus minkšti. Atskirk kiaušinių baltinius ir trynius. Išplak trynius kartu su trimi šaukštukais cukraus ir nutarkuok citrino žievę. Išplak baltinius su 10 šaukštukų cukraus ir sultimi citrinos. Kuomet ryžiai bus minkšti, nuimk nuo ugnies ir įmaišyk išpl…
Contributeurs
- Vilnius University Library
Créateur
- Johanna Baltrušaitienė
Éditeur
- http://nauji.aruodai.lt
Thème
- …
- Omelette
- Egg dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Kiaušiniai / kiaušinių produktas
Type d'item
- FAKSIMILĖS
Contributeurs
- Vilnius University Library
Créateur
- Johanna Baltrušaitienė
Éditeur
- http://nauji.aruodai.lt
Thème
- …
- Omelette
- Egg dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Kiaušiniai / kiaušinių produktas
Type d'item
- FAKSIMILĖS
Institution partenaire
Agrégateur
Licence du support dans cet enregistrement (sauf indication contraire)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Droits
- Sudarymas © Johanna Baltrušaitienė
Période
- XX a. pr.
Source
- http://aleph.library.lt/F/?func=find-b&request=3025&find_code=SYS&local_base=MAB03
Format
- image/jpeg
Langue
- lt
Fait partie de
- Knygos "Valgių gaminimas ir namų prižiūrėjimas" receptai (sud. J. Baltrušaitienė, 1925 m.)
Pays fournisseur
- Lithuania
Nom de la collection
Première publication sur Europeana
- 2015-11-17T09:02:02.532Z
Dernière mise à jour de l'Institution partenaire
- 2015-11-17T09:02:02.532Z