Ракиено мезе с патладжани
Патладжаните се обелват, нарязват се на едро и се сипват в купа. Прибавят се останалите продукти и се разбиват с миксер (или с пасатор, но малко за да не се втечни), докато стане на пюре. Може да се украси с кисели краставички.
Съставки:
- 4-5 бр. печени патладжани
- 200 г майонеза
- 2-3 с.л. кисело мляко
- чесън
- пресен копър
- сол
- кисели краставички по желание
Foilsitheoir
- http://www.receptite.com
Ábhar
- Българска Кухня
- Салати
Cineál míre
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Dáta
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Foilsitheoir
- http://www.receptite.com
Ábhar
- Българска Кухня
- Салати
Cineál míre
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Dáta
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Institiúidí soláthartha
Comhbhailitheoir
Ráiteas um Chearta Ceadúnas do na meáin sa mhír seo (mura sonraítear a mhalairt)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
Teanga
- bg
Tír sholáthair
- Bulgaria
Ainm bailiúcháin
Ar fáil den chéad uair ar Europeana
- 2016-02-05T15:49:46.279Z
An uair dheireanach a nuashonraíodh ón institiúid sholáthartha
- 2016-02-05T15:49:46.279Z