Holzzuber
Weiter, zylindrischer Holzkübel mit zwei verlöngerten Dauben mit Loch als Handhabe. In einer Daube wurde in der Nähe des Bodens ein Loch gebohrt (ca. 1,5 cm), welches durch ein Holzstöpsel verschlossen werden kann. Funktion: der am morgen abgeschöpfte Bruch wird in diesem Kübel bis in die Nachmittagsstunden aufbewahrt, dann wird die Molke abgelassen.
Vrsta predmet
- Käseherstellung
Vrsta predmet
- Käseherstellung
Institucija iz koje dolazi
Agregator
Uvjeti korištenja medija u ovom zapisu (osim ako nije drugačije navedeno)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Prava
- CC BY-NC-SA
Mjesta
- Tannberg
Identifikator
- AM-126
- AM-126
Opseg
- Höhe: 35 cm, Durchmesser: 46 cm
Jezik
- de
- deu
Dio je
- Alpmuseum uf m Tannberg Schröcken
Država iz koje dolazi
- Austria
Naziv zbirke
Prvi put objavljeno na Europeana
- 2021-08-29T12:52:01.007Z
Zadnji put ažurirano od institucije koja pruža podatke
- 2021-08-29T12:52:01.007Z