Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero : con el método para trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesanía y urbanidad que se debe usar en la mesa
[Nouveau manuel complet du cuisinier et de la cuisinière. Español]
Título original: Nouveau manuel complet du cuisinier et de la cuisinière
Alkotó
- http://datos.bne.es/resource/XX1641042
- http://datos.bne.es/resource/XX861203
- Mariano de Rementería y Fica
Tárgy
- Cocina-Recetas
Az tárgy típusa
- Libros
- Könyv
Dátum
- 1837
- 1837
Alkotó
- http://datos.bne.es/resource/XX1641042
- http://datos.bne.es/resource/XX861203
- Mariano de Rementería y Fica
Tárgy
- Cocina-Recetas
Az tárgy típusa
- Libros
- Könyv
Dátum
- 1837
- 1837
Szolgáltató intézmény
Aggregátor
Az ebben a tárgyban szereplő adathordozó licence (hacsak másképp nincs meghatározva).
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Nyelv
- spa
Év
- 1837
Szolgáltató ország
- Spain
Gyűjtemény neve
Először jelent meg az Europeana
- 2018-06-05T13:40:09.759Z
Utolsó frissítés a szolgáltató intézménytől
- 2018-06-19T14:54:19.783Z