Mitteleuropa, Tirol - Buttern
Central Europe, Tyrol - Churning
The cream, obtained by means of a centrifuge, is poured into a wooden churn, called a Schlacker in South Tyrol. With the help of a pounder the cream is turned into butter. According to temperature, the butter is ready in 15 - 20 minutes.
Alkotó
- Simon, Franz
Kiadó
- IWF (Göttingen)
Tárgy
- house / household effects
- household utensil
- churn
- churning
- food preparation
- dairy farming
- animal husbandry
- Europe
- Italy
- Trentino-Alto-Adige
- …
- Mezőgazdaság
- Etnológia
- Állattartás
Az tárgy típusa
- Audiovisual
Alkotó
- Simon, Franz
Kiadó
- IWF (Göttingen)
Tárgy
- house / household effects
- household utensil
- churn
- churning
- food preparation
- dairy farming
- animal husbandry
- Europe
- Italy
- Trentino-Alto-Adige
- …
- Mezőgazdaság
- Etnológia
- Állattartás
Az tárgy típusa
- Audiovisual
Szolgáltató intézmény
Az ebben a tárgyban szereplő adathordozó licence (hacsak másképp nincs meghatározva).
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/de/
Jogok
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/de/
Kiadás dátuma
- 1966
- 1966
- 1966
Azonosító
- https://doi.org/10.3203/IWF/E-1089
- E 1089
- #kmo-av:sid~11296
Terjedelem
- 00:05:50:00
Formátum
- mpg
Része
- Europeana XX: Century of Change
Év
- 1966
Szolgáltató ország
- Germany
Gyűjtemény neve
Először jelent meg az Europeana
- 2020-12-10T17:31:16.001Z
Utolsó frissítés a szolgáltató intézménytől
- 2023-04-18T10:43:25.392Z