Kiaušinienė su ryžiais (receptas)
Ryžių kiaušinienē
1 kvortą pieno
3 kiaušinius
1/2 puoduko ryžių
1 citriną
Šaukštuką druskos
13 šaukštukų “powdered” cukraus.
Viryk pieną, ryžius ir druską iki ryžiai bus minkšti. Atskirk kiaušinių baltinius ir trynius. Išplak trynius kartu su trimi šaukštukais cukraus ir nutarkuok citrino žievę. Išplak baltinius su 10 šaukštukų cukraus ir sultimi citrinos. Kuomet ryžiai bus minkšti, nuimk nuo ugnies ir įmaišyk išpl…
Įnešėjai
- Vilnius University Library
Autorius
- Johanna Baltrušaitienė
Leidėjas
- http://nauji.aruodai.lt
Tema
- …
- Kiaušinienė
- Kiaušinių patiekalas
- Pagrindinis patiekalas
- Patiekalas
- Maistas ir gastronominė kultūra
- Kasdienis gyvenimas ir mentalitetas
- Nematerialinė kultūra
- KULTŪRA
- ISTORIJA
- Kiaušiniai / kiaušinių produktas
Skaitmeninis objektas tipas
- FAKSIMILĖS
Įnešėjai
- Vilnius University Library
Autorius
- Johanna Baltrušaitienė
Leidėjas
- http://nauji.aruodai.lt
Tema
- …
- Kiaušinienė
- Kiaušinių patiekalas
- Pagrindinis patiekalas
- Patiekalas
- Maistas ir gastronominė kultūra
- Kasdienis gyvenimas ir mentalitetas
- Nematerialinė kultūra
- KULTŪRA
- ISTORIJA
- Kiaušiniai / kiaušinių produktas
Skaitmeninis objektas tipas
- FAKSIMILĖS
Agregatorius
Šiame Skaitmeninis objektas esančios teisių pareikštys (jei nenurodyta kitaip)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Teisės
- Sudarymas © Johanna Baltrušaitienė
Laiko
- XX a. pr.
Šaltinis
- http://aleph.library.lt/F/?func=find-b&request=3025&find_code=SYS&local_base=MAB03
Formatas
- image/jpeg
Kalba
- lt
Yra dalis
- Knygos "Valgių gaminimas ir namų prižiūrėjimas" receptai (sud. J. Baltrušaitienė, 1925 m.)
Teikianti šalis
- Lithuania
Kolekcijos pavadinimas
Pirmą kartą paskelbta Europeana
- 2015-11-17T09:02:02.532Z
Paskutinį kartą atnaujinta iš teikėjas
- 2015-11-17T09:02:02.532Z