Maj-Lovis lagar om i mjölken för "stämnon".

Maj-Lovis lagar om i mjölken för "stämnon". ”En ’sjörskväit’ med kvisthål lägges på ’langsäte’ (flyttbar bänk vid matbordet i stugan) sålunda, att hålet i spånen anbringas på det i ena ändan av ’langsete’ befintliga hålet. Osilad sötmjölk hälles i en tratt och får rinna tre gånger genom ’kväitin’ och ’langsete’. Mjölken ges in för ’stämnon’.” (Petalax: SLS 253, s. 274). FSFD s. 483.