Public Domain (tiftaħ fit-tieqa l-ġdida)
Niżżel

Vaisių ir daržovių konservavimas (receptai ir patarimai)

Užlaikymas vaisių ir daržovių šalto supakavimo budu.

Šalto supakavimo užlaikymo budu, nevirinti produktai yra sudēti į čystas bonkas, guminiai ritinukai yra pritaikinti, siropo arba verdančio vandens dadēta, ir dangtis lengvai uždētas. Tada įdedama bonka į puodą, pripildytą karštu vandeniu, kur sudēti produktai, bonkos ir gumai yra kartu sterilizuojami. Sterilizavimas reiškia išvirimą produkto verdančiame vandenyje arba gare, idant išnaikinti negeis…

Ara fuq il-websajt tal-istituzzjoni fornitriċi (tiftaħ fit-tieqa l-ġdida)

Kontributuri

  • Vilnius University Library

Kreatur

  • Johanna Baltrušaitienė

Pubblikatur

  • http://nauji.aruodai.lt

Suġġett

  • …
  • Konservavimas cukraus sirupu
  • Konservavimas sirupu
  • Konservavimas
  • Technologija
  • Food and gastronomic culture
  • Everyday life and mentality
  • Non-material culture
  • Culture
  • History
  • Konservavimas druska

Tip ta' oġġett

  • FAKSIMILĖS