Schöpfer

Nach oben sich öffnende, gradwandige Form mit kurzem Holzstiel. Funktion: zum Verteilen der Säure im Käsekessel bzw wird der Rahm auf der Rahmschöpfkelle in den Schöpfer gegossen. Im Walsermuseum in Lech steht das Gleiche Objekt. Wird dort als "Wasserschapfa" bezeichnet.