Handbuch der Gemeinschaftsverpflegung. Ein Ratgeber für die tägliche Praxis 1968
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000" (Creditline)
Este item é fornecido e mantido por
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
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Colaboradores
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Criador
- unbekannt (Verfasser/in)
Assunto
- Ratgeber
- Großküche
- Kantine
- Werbung
Tipo de item
- cookery book
- Livro de cozinha
Colaboradores
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Criador
- unbekannt (Verfasser/in)
Assunto
- Ratgeber
- Großküche
- Kantine
- Werbung
Tipo de item
- cookery book
- Livro de cozinha
Instituição fornecedora
- LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
Agregador
Fornecedor intermediário
Declaração de direitos para os média neste item (a menos que especificado de outra forma)
- http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Direitos
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Data de criação
- 1968
Data de emissão
- 1968
- 1968
- 1968
- 1968
Locais
- Frankfurt am Main (Frankfurt / Main) (Veröffentlichung)
- Hamburg (Veröffentlichung)
Proveniência
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Identificador
- 2009/726 (Inventarnummer)
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/P4KXP4L63DC6WH4DYIL7JKBVGCRUOEHD
Extensão
- Gesamt: Breite: 14,2 cm; Höhe: 20,3 cm; Seitenzahl: 216 pcs
Língua
- ger
- deu
Relações
- gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Ano
- 1968
País fornecedor
- Germany
Nome da coleção
Publicado pela primeira vez na Europeana
- 2024-07-16T10:14:53.384Z
Última atualização da instituição fornecedora
- 2024-08-21T11:22:36.622Z