Krippenfigur: Kuh

Grundlage der alpinen Landwirtschaft ist die Gewinnung von Milch und ihre Weiterverarbeitung zu Butter und Käse. Seit dem 16. Jahrhundert dominieren Kühe vor Ziegen und Schafen die Milchgewinnung in den Alpen. Diese geschnitzte Figur stammt aus einer alpinen Weihnachtskrippe. Die Figurenauswahl und ihre Komposition in Krippen trugen dazu bei, Klischeebilder der Heimat zu festigen. Kathr…