Картофени крокети с колбас
Нарязаният на ситно колбас се пържи с нарязания праз лук. Сварените и обелени картофи, докато са горещи, се смачкват или пресоват. След като се поохладят се смесват с 1 бр. яйце и празената смес, доовкусяват се със солта, черния пипер и зелената подправка. Оформят се крокети, овалват се в първо в разбити яйца, после в брашното (галета или счукан чипс) и се пържат.
Съставки:
- 1 кг картофи
- 2-3 бр…
Editor
- http://www.receptite.com
Subiect
- Българска Кухня
- Ястия
Tipul resursă culturală
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Dată
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Editor
- http://www.receptite.com
Subiect
- Българска Кухня
- Ястия
Tipul resursă culturală
- http://dbpedia.org/resource/Recipe
Dată
- 2014-06-18
- 2014-06-18
Instituție furnizoare
Agregator
Mențiunea privind drepturile intelectuale privind drepturile intelectuale media pentru această resursă culturală (cu excepția cazului în care se specifică altfel)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
Limbă
- bg
Țara de proveniență
- Bulgaria
Numele colecției
Publicat pentru prima dată pe Europeana
- 2016-02-05T15:49:52.126Z
Ultima actualizare de la instituția furnizoare
- 2016-02-05T15:49:52.126Z