Супа от лапад и гъби

Лукът се нарязва на ситно и се изсипва в празна тенджера. След това празът, моркова и картофите се нарязват на едри кръгчета и се добавят в празната тенджера. Тенджерата се пълни с 1 л студена вода и се слага на огъня да заври. След 10 минути се добавя и нарязаната на едро лапад, кубчетата бульон и зелевия сок (или сока от туршия), както и гъбите нарязани на едро (ако са малки не се режат, а се сл…