Holzzuber
Weiter, zylindrischer Holzkübel mit zwei verlöngerten Dauben mit Loch als Handhabe. In einer Daube wurde in der Nähe des Bodens ein Loch gebohrt (ca. 1,5 cm), welches durch ein Holzstöpsel verschlossen werden kann. Funktion: der am morgen abgeschöpfte Bruch wird in diesem Kübel bis in die Nachmittagsstunden aufbewahrt, dann wird die Molke abgelassen.
Tipul resursă culturală
- Käseherstellung
Tipul resursă culturală
- Käseherstellung
Instituție furnizoare
Agregator
Mențiunea privind drepturile intelectuale privind drepturile intelectuale media pentru această resursă culturală (cu excepția cazului în care se specifică altfel)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Drepturi
- CC BY-NC-SA
Locații
- Tannberg
Identificator
- AM-126
- AM-126
Măsură
- Höhe: 35 cm, Durchmesser: 46 cm
Limbă
- de
- deu
Face parte din
- Alpmuseum uf m Tannberg Schröcken
Țara de proveniență
- Austria
Numele colecției
Publicat pentru prima dată pe Europeana
- 2021-08-29T12:52:01.007Z
Ultima actualizare de la instituția furnizoare
- 2021-08-29T12:52:01.007Z