Volxküchen als Reaktion auf ökologische und soziale Missstände: Alternative Ernährungspraktiken im urbanen Raum
Eine Volxküche (VoKü) ist eine aus den linkspolitischen Kreisen stammende Ernährungspraxis, deren Umsetzung auf kollektiver Selbstorganisation beruht. Dieser Artikel beschäftigt sich mit den sozialen und ökologischen Faktoren, die im physischen Raum enthalten sind sowie den intrinsischen Motivationen von verschiedenen Akteur_innen. Für empirische Resultate dienten Interviews und Feldforschungen in…
Creator
- Agten, Marc
Subiect
- Social sciences, sociology, anthropology
- Political science
- Ethnology, Cultural Anthropology, Ethnosociology
- Political Process, Elections, Political Sociology, Political Culture
- nutrition
- alternative
- large city
- political left
- collectivism
- Federal Republic of Germany
- Alternative music
Tipul resursă culturală
- Zeitschriftenartikel
Creator
- Agten, Marc
Subiect
- Social sciences, sociology, anthropology
- Political science
- Ethnology, Cultural Anthropology, Ethnosociology
- Political Process, Elections, Political Sociology, Political Culture
- nutrition
- alternative
- large city
- political left
- collectivism
- Federal Republic of Germany
- Alternative music
Tipul resursă culturală
- Zeitschriftenartikel
Instituție furnizoare
Agregator
Mențiunea privind drepturile intelectuale privind drepturile intelectuale media pentru această resursă culturală (cu excepția cazului în care se specifică altfel)
- http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Drepturi
- GESIS - Leibniz-Institut für Sozialwissenschaften. Bibliothek Köln
Data creării
- 2019
- 2019
Locații
Provenienţă
- Status: Veröffentlichungsversion; begutachtet (peer reviewed)
Sursă
- Hamburger Journal für Kulturanthropologie(8)
Identificator
- oai:gesis.izsoz.de:document/62646
- 2365-1016
- https://www.ssoar.info/ssoar/handle/document/62646
- urn:nbn:de:0168-ssoar-62646-3
- http://www.ssoar.info/ssoar/bitstream/handle/document/62646/ssoar-hjk-2019-8-agten-Volxkuchen_als_Reaktion_auf_okologische.pdf?sequence=1
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/2YZKNBF3YLQFKZ6EZNJXR2KTI25455HK
Măsură
- Seite(n): 23-36
Format
- application/pdf
Limbă
- ger
- deu
An
- 2019
Țara de proveniență
- Germany
Numele colecției
Publicat pentru prima dată pe Europeana
- 2022-01-17T10:02:31.686Z
Ultima actualizare de la instituția furnizoare
- 2022-01-17T10:02:31.686Z