Handbuch der Gemeinschaftsverpflegung. Ein Ratgeber für die tägliche Praxis 1968
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000" (Creditline)
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LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
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Sodelavci
- Bundesfachverband Werksküchen, Kasinos (Kantinen) und sonstige soziale Verpflegungsbetriebe (Verlag)
- Agrarwerbung GmbH (Verleger/in / Verlag)
Kreatur
- unbekannt (Verfasser/in)
Zadeva
- Ratgeber
- Großküche
- Kantine
- Werbung
Vrsta enota
- cookery book
- Kuharica
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- LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde
Agregator
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Licenca za medije v tem enota (če ni navedeno drugače)
- http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Pravice
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Datum ustvarjanja
- 1968
Datum izdaje
- 1968
- 1968
- 1968
- 1968
Kraji
- Frankfurt am Main (Frankfurt / Main) (Veröffentlichung)
- Hamburg (Veröffentlichung)
Poreklo
- LVR-Freilichtmuseum Kommern
Identifikator
- 2009/726 (Inventarnummer)
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/P4KXP4L63DC6WH4DYIL7JKBVGCRUOEHD
Obseg
- Gesamt: Breite: 14,2 cm; Höhe: 20,3 cm; Seitenzahl: 216 pcs
Jezik
- ger
- deu
Odnosi
- gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
Leto
- 1968
Država izvora
- Germany
Ime zbirke
Prvič objavljeno na Europeana
- 2024-07-16T10:14:53.384Z
Zadnjič posodobljeno s strani ponudnika podatkov
- 2024-08-21T11:22:36.622Z