Slyvų džemas (receptas)

6 svarus slyvų
6 svarus cukraus
2 svarai razinkų
1 svarą išlukštentų “English Walnut” riešutų
6 oranžius.
Sukapok slyvas (išēmus branduolius), razinkas, riešutus ir tris oranžes su žievēm, o tris be žievių. Viryk povaliai per 2 ar 3 valandas, iki bus labai tiršta. Reikia nuolat maišyti, kad neprisviltų. Sudēk į stiklus taip kaip marmaliadą. Jeigu turi bonkų su stikliniais dangčiais tai geriau negu…