Schöpfer
Nach oben sich öffnende, gradwandige Form mit kurzem Holzstiel. Funktion: zum Verteilen der Säure im Käsekessel bzw wird der Rahm auf der Rahmschöpfkelle in den Schöpfer gegossen. Im Walsermuseum in Lech steht das Gleiche Objekt. Wird dort als "Wasserschapfa" bezeichnet.
Typ av objekt
- Schöpfkellen
- Käseherstellung
Typ av objekt
- Schöpfkellen
- Käseherstellung
Tillhandahållande institution
Aggregator
Rättighetsmärkning för media i detta objekt (om inte annat anges)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Rättigheter
- CC BY-NC-SA
Platser
- Tannberg
Identifierare
- AM-40
- AM-40
Utsträckning
- Holzgrifflänge: 15 cm, Höhe: 14 cm, Durchmesser: 24,5 cm
Språk
- de
- deu
Är del av
- Alpmuseum uf m Tannberg Schröcken
Tillhandahållande land
- Austria
Samlingens namn
Första gången publicerad på Europeana
- 2021-08-29T12:52:01.007Z
Sista uppdateringen från tillhandahållande institution
- 2021-08-29T12:52:01.007Z