Fabulous Fish
We're off to beautiful Lake Constance in southern Germany for a special dish of pike. It's prepared by chef Simon Metzler of "Bürgerbräu" who showed us a typically southern way of serving it that includes dumplings.
Dit item wordt geleverd en onderhouden door Deutsche Welle
Bekijk op de website van de deelnemende erfgoedorganisatie
(opent in nieuw venster)
Type object
- factual
Type object
- factual
Deelnemende erfgoedorganisatie
Informatienetwerk
Rechtenstatus van de media in dit record (tenzij anders vermeld)
- http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Datum van uitgifte
- 2012-06-05
- 2012-06-05
Identificatie
- http://mint-projects.image.ntua.gr/data/euscreenXL/527563
Taal
- english
- eng
Is onderdeel van
- Europeana XX: Century of Change
Land
- Germany
Naam van de collectie
Voor het eerst gepubliceerd op Europeana
- 2014-07-08T14:51:39.578Z
Laatste keer bijgewerkt door deelnemende erfgoedorganisatie
- 2021-11-10T18:12:47.389Z